食の発見!
食文化活動

「食創会」を主宰し、独創的な基礎研究、食品開発、ベンチャーを対象にした「安藤百福賞」表彰事業を実施しています。給付型奨学金「日清食品・安藤百福Scholarship」では、食科学に関する研究に取り組む大学院生を支援します。

食創会 〜新しい食品の創造・開発を奨める会〜

新しい食の創造を推し進め、食品産業の発展に貢献することを目的に『食創会』を主宰し、食科学の振興ならびに新しい食品の開発に貢献する独創的な基礎研究、食品開発、ベンチャー等を表彰する「安藤百福賞」表彰事業を実施しています。

日清食品・安藤百福 Scholarship

食科学のイノベーションをコロナ禍で停滞させてはならないとの思いから、食科学の発展に寄与する研究に取り組む大学院生を支援する給付型奨学金「日清食品・安藤百福Scholarship」を創設しました。